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2005/08/21
馬方は最近お料理に凝ってましてダッジオーブンを買いました。
お友達にお手伝い頂きながら、今日はこんな料理を作りました。
今回のダッジオーブン料理は「豚肉と野菜のトマト煮」です。
豚バラ肉を使います。
最初はガスで煮ます。
上から
キャベツを入れます。
上蓋にも炭を置き１時間コトコトと煮ます。
さあー出来上がりです。今日の出来は最高です。
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